Attu a manos

L’amore per le proprie origini e per l’autenticità di questa terra inizia qui, nelle Botteghe di Su Gologone

A fogu lentu

La cucina sarda è una filosofia di vita semplice, genuina, anche frugale, con sapori forti e veri come i suoi formaggi di pecora, le carni cotte nel camino, il pane croccante, l’olio dal gusto intenso e la pasta lavorata a mano ogni giorno dalle donne sarde, che mostrano e insegnano i segreti della loro arte a chi abbia desiderio di imparare.